皆さん、こんにちは。
自由が丘矯正歯科クリニックの衛生士 大坪です。
ちはやチャン家での結婚記念日お祝い
とってもおいしそ…いえいえ、たのしそうでしたね^−^
我が家では、子どもたちが両親の結婚記念日のお祝いをしたことはなく、ステキだなぁと感じました
昨年の秋(確か)はもう過ぎてしまったけど、今年は覚えていたら
わたしも両親の結婚記念日にお祝いをしたいと思います
蕎麦。
「夏のお昼は、毎日(←本当に。)だってとろろ蕎麦(冷)だぃ」
と、いう程だいすきなお蕎麦。
自由が丘の立ち食い蕎麦屋「そば新」で
お持ち帰りができることを知ってからは、冬でも毎日お蕎麦です。
毎年の年越し蕎麦は、家族の誰よりもたくさん食べます。
最多(長)記録は、紅白歌合戦の番組中ずっとかけ蕎麦のみを食べ続け、累計4杯半(途中、半分妹に食べられた為5杯とならず)。
途中、とろろや卵をおとしての敢闘でした。
当クリニックへ来ていただいている患者さんで
「毎年、年越し蕎麦は自分で打っている」
という方がいらっしゃいまして、その細いきれいな腕で…と
感化されました
お蕎麦、打ってみたいなぁ。
昨年は、たくさんお蕎麦屋さんに行きました
皆さんはご存知ですか??
お蕎麦には、そば粉の割り合いや使う蕎麦の実の性質によって種類があるのです。
一般的な二八蕎麦(そば粉対小麦粉の割合が8対2)
更科蕎麦(蕎麦の実の真ん中の部分を使った、おそうめんみたいに白くて細い麺)
十割蕎麦(田舎蕎麦。太くて堅い麺)
上記3種類です。
何回か行った、麻布十番にある「更科堀井」は
つゆが甘汁と辛汁の2種類出てきて、自分で調節できます。
いま行きたいのは、両国「ほそ川」さん。
某蕎麦雑誌の編集をされている方が
「そば打ちの修行に行きたい」と言うほどのお味だとか。
あとは、かわり蕎麦に挑戦したいところ。
更科好きの真骨頂と言えましょう
お蕎麦は、食欲がないときにでも
その喉越しから、スルっと入れることができますし
動脈硬化に効果のあるルチンが多く含まれている上に
腹持ちが良くローカロリーとあり、カロリーを気にする女性たちの食生活に非常にマッチした食事であると推奨いたします
なんと言っても、お蕎麦屋さんで1人呑んでいる女性なんて
かっこいいじゃありませんか
話変わりまして
最近は、自分の顔写真から似顔絵ワンワンができるようです。
お台場ビーナスフォートでやっています。
(確か。トトロなどのキャラクターグッズを置いているところ)
1回目は、なんだか眠たそうな顔で出来て
「なんかわたしらしい雰囲気が出ているなぁ」と
密かに気に入ったのですが、お店の人や一緒にいた友だちが
「これはもう1回やり直しだね」と、言うので
おとなしく従い、このワンワンになりました。
…いきなり勇ましくなったなぁ。
皆さんも、機会がありましたらゼヒ
自由が丘矯正歯科クリニックの衛生士 大坪です。
ちはやチャン家での結婚記念日お祝い
とってもおいしそ…いえいえ、たのしそうでしたね^−^
我が家では、子どもたちが両親の結婚記念日のお祝いをしたことはなく、ステキだなぁと感じました
昨年の秋(確か)はもう過ぎてしまったけど、今年は覚えていたら
わたしも両親の結婚記念日にお祝いをしたいと思います
蕎麦。
「夏のお昼は、毎日(←本当に。)だってとろろ蕎麦(冷)だぃ」
と、いう程だいすきなお蕎麦。
自由が丘の立ち食い蕎麦屋「そば新」で
お持ち帰りができることを知ってからは、冬でも毎日お蕎麦です。
毎年の年越し蕎麦は、家族の誰よりもたくさん食べます。
最多(長)記録は、紅白歌合戦の番組中ずっとかけ蕎麦のみを食べ続け、累計4杯半(途中、半分妹に食べられた為5杯とならず)。
途中、とろろや卵をおとしての敢闘でした。
当クリニックへ来ていただいている患者さんで
「毎年、年越し蕎麦は自分で打っている」
という方がいらっしゃいまして、その細いきれいな腕で…と
感化されました
お蕎麦、打ってみたいなぁ。
昨年は、たくさんお蕎麦屋さんに行きました
皆さんはご存知ですか??
お蕎麦には、そば粉の割り合いや使う蕎麦の実の性質によって種類があるのです。
一般的な二八蕎麦(そば粉対小麦粉の割合が8対2)
更科蕎麦(蕎麦の実の真ん中の部分を使った、おそうめんみたいに白くて細い麺)
十割蕎麦(田舎蕎麦。太くて堅い麺)
上記3種類です。
何回か行った、麻布十番にある「更科堀井」は
つゆが甘汁と辛汁の2種類出てきて、自分で調節できます。
いま行きたいのは、両国「ほそ川」さん。
某蕎麦雑誌の編集をされている方が
「そば打ちの修行に行きたい」と言うほどのお味だとか。
あとは、かわり蕎麦に挑戦したいところ。
更科好きの真骨頂と言えましょう
お蕎麦は、食欲がないときにでも
その喉越しから、スルっと入れることができますし
動脈硬化に効果のあるルチンが多く含まれている上に
腹持ちが良くローカロリーとあり、カロリーを気にする女性たちの食生活に非常にマッチした食事であると推奨いたします
なんと言っても、お蕎麦屋さんで1人呑んでいる女性なんて
かっこいいじゃありませんか
話変わりまして
最近は、自分の顔写真から似顔絵ワンワンができるようです。
お台場ビーナスフォートでやっています。
(確か。トトロなどのキャラクターグッズを置いているところ)
1回目は、なんだか眠たそうな顔で出来て
「なんかわたしらしい雰囲気が出ているなぁ」と
密かに気に入ったのですが、お店の人や一緒にいた友だちが
「これはもう1回やり直しだね」と、言うので
おとなしく従い、このワンワンになりました。
…いきなり勇ましくなったなぁ。
皆さんも、機会がありましたらゼヒ